|
Если на этикетке бутылки воды, не указано место разлива, номер скважины и его место. Будьте уверены, что с вероятностью в 99,99% она разлита из обычного водопровода, с применением фильтров для воды. |
Гормоны, гербициды, пестициды, лекарственные препараты и тяжелые металлы - то одно, то другое из подобных веществ периодически обнаруживается экспертами разных стран в водопроводной воде.А ведь мы пьем ее каждый день, в течение всей жизни. Как защитить свой организм от вредных
примесей, которые могут содержаться в воде?
Если вы захотите ознакомиться в Интернете. С архивом статей, посвященных состоянию водопроводной воды, вас ждет очень неприятная информация. Антибиотики, гормоны, химические вещества, нитраты, хлор, ржавчина - большинство этих вредных соединений, нередко проникающих в водопроводную воду, не имеют ни вкуса, ни запаха, ни цвета. А это значит, что многие из подобных загрязнителей могут годами находиться в воде, которая течет из крана, но так и не будут обнаружены по одной простой причине: их нет в списке обязательных компонентов, на которые должна проверяться водопроводная вода. А коль скоро содержание этих веществ ничтожно мало, то даже если их и обнаружат, то так и оставят, - ведь по существующим санитарным нормам они считаются безвредными для человека. Но как влияют на наше здоровье даже минимальные дозы химикатов, если мы всю жизнь, изо дня вдень, получаем их с водопроводной водой?
Что льется из вашего крана?
Санитарные врачи и чиновники уверяют, что качество воды, которая проходит через очистные сооружения в крупных городах, на самом высоком уровне. Но пот гарантировать, что в том же качестве вода дойдет до крана нашей квартире, не может никто. По одной простой причине: трубы во многих городах (включая столицу) настолько изношены, что вода, проходя по ним, снова загрязняется. В нее могут попадать и бактерии, которые вызывают кишечные расстройства и рвоту. Особенно опасна загрязненная вода для детей, будущих мам и пожилых людей.
О каких-то сбоях в очистке водопроводной воды становится известно широкой публике, о каких-то - нет. Но есть множество районов, где проверка воды не проводилась никогда. Задумайтесь: тестировал ли кто-нибудь качество водопроводной воды в вашем дачном кооперативе? А если вы каждое лето проводите вместе с детьми в деревне, приходило ли вам в голову регулярно сдавать на анализ воду из колодца?
Даже если трубы в вашем районе недавно обновлялись, это еще не гарантирует, что вода, которая поступает в ваш дом из водопровода, пригодна для питья. Очищенная вода может находиться в трубах около недели, смешиваясь с хлоркой, которая используется для дезинфекции. В результате концентрация хлора становится небезопасной для здоровья. Кроме того, причиной загрязнения может стать и состояние труб в доме, где вы живете. Бывало ли, что, открыв кран, вы видели струю бурой или желтой воды? Это означает, что трубы давно пора менять. Самые распространенные проблемы больших городов - чрезмерное содержание в воде железа и повышенная жесткость, которая вызвана содержанием солей кальция и магния. Признаки повышенной жесткости воды определить легко - при кипячении на донышке чайника остается осадок. Этот же осадок образуется и на стенках бытовой техники стиральных и посудомоечных машин), которая часто именно по этой причине выходит из строя.
К сожалению, негативное влияние солей калия и магния не ограничивается стиральной машиной, но отрицательно отражается и на нашем здоровье - прежде всего, на сердечно-сосудистой системе.
10 самых вредных веществ, которые время от времени обнаруживают в водопроводной воде.
• Гербициды -средства, которые применяя ются в сельском хозяйстве для борьбы с насекомыми.
• Антибиотики
• Бисфенолы А - химические вещества, которые используются при производстве пластика и консервных
банок
• Сульфаты
• Гормоны
• Металлы
• Железо
• Следы органических удобрений
• Ртуть
• Мышьяк
Сельские особенности
Повышенное содержание железа чаще встречается в сельской местности и объясняется ржавчиной водопроводных труб или же свойствами самого источника, из которого поступает вода. Как определить, не слишком ли много железа в вашей воде? Налейте воду в стакан. Если через некоторое время она помутнеет и потемнеет, содержание железа сильно превышено. Об этом же говорят ржавые подтеки, которые появляются на сантехнике. Избыток железа выдают характерный вкус и запах воды. Важно знать, что чрезмерное количество железа может стать причиной болезней печени и даже инфарктов.
Кроме того, в сельской местности распространена и другая проблема - удобрения и гербициды, которые попадают в грунтовые воды. Особенно часто это происходит весной, когда химикаты особенно интенсивно применяются в сельском хозяйстве. Сложность в том, что даже если в дачных поселках качество воды и тестируется, то происходит это очень редко. А каково состояние воды между этими проверками, остается тайной. Это значит, что вы в течение многих месяцев можете пить загрязненную воду, даже не подозревая об этом. А если вы находитесь в группе риска (в нее попадают маленькие дети, беременные женщины, кормящие матери, подростки и пожилые люди), то негативное влияние воды «с добавками» усиливается во много раз. Американские медики в 2009 году обнаружили четкую связь между появлением большого количества недоношенных младенцев и наличием в водопроводной воде атразина - гербицида, который часто используется для борьбы с насекомыми. Несмотря на то, что концентрация атразина в воде была на 30% ниже официально установленной нормы, количество недоношенных детей в районе, где активно применялись гербициды, заметно выросло. И даже многие малыши, которые появлялись на свет в положенный срок, весили на 10% меньше нормы. Считается, что дети, чей вес при рождении существенно ниже нормы, чаще подвержены ожирению и испытывают больше трудностей в обучении.
Кроме новорожденных, очень остро реагируют на загрязненную воду беременные женщины и подростки. У тех и у других в организме происходят стремительные гормональные изменения, которые делают организм особенно чувствительным.
Вода в бутылке лучше?
Рейды санитарных служб, а также выборочно проведенные экспертизы показывают, что почти треть бутилированной питьевой воды оказываеться поддельной.Как это проверить при покупке?
Обратите внимание на внешний вид бутылки. Если этикетка наклеена криво или даже прото неаккуратно, буквы не очень четкие, а сама бутылка грязная или помятая, покупать такую воду не стоит. На этикетке обязательно должна быть информация о происхождении воды. Если в бутылке водопроводная вода, пропущенная через фильтры, на упаковке должно быть написано "Из централизованного источника водоснабжения". Если же вода природная, на этикетке должно быть название источника, место и номер скважины.
Проверьте срок годности: хранить воду в бутылках можно не больше года при температуре от 2 до 20 градусов цельсия.
Практические советы. Отвечаем на актуальные вопросы.
• Можно ли использовать водопроводную воду для приготовления супа, кофе или чая?
- Кипячение убивает микробы и бактерии, однако избавиться от химических веществ, тяжелых металлов или железа оно не поможет. Наоборот, в процессе нагрева некоторые вещества концентрируются и активнее влияют на организм. Лучше выяснить, откуда поступает вода в ваш водопровод. Если вы живете в крупном городе или вода забирается из реки, которая протекает вдоль сельскохозяйственных угодий, рекомендуется очищать воду с помощью фильтров даже для приготовления пищи.
• Безопасно ли мыть фрукты и овощи под проточной водой?
- Практически безопасно. Тщательно промывая овощи и фрукты под проточной водой, вы сможете удалить большинство микробов. Однако, если качество водопроводной воды вызывает у вас сомнения, пользуйтесь фильтрованной или кипяченой водой.
• Стоит ли устанавливать фильтры в душе?
- Как правило, даже загрязненной водой, непригодной для питья, можно мыться совершенно спокойно. Но душевую головку лучше менять несколько чаще, чем вы обновляете сантехнику.
• Если держать кран открытым в течение нескольких минут, то есть «сливать воду», ее качество улучшится?
- Если вы живете за городом, в собственном доме, это действительно может помочь. Когда вода находится в трубах более 6 часов, она, как правило, застаивается. Откройте кран и подождите, пока стекающая вода не станет очень холодной (а если вы хотите сдать воду на анализ и получить точный результат, то набирать воду нужно как раз утром, сохранив все «застойные» элементы). Но, если вы живете в многоквартирном городском доме, такой способ ничем вам не поможет. В этом случае лучший вариант - сдать воду на анализ, после чего подобрать фильтр, который очистит ее от примесей.
Лекарства в воде
15 лет назад, во время тестирования водопроводной воды в Берлине, ученые обнаружили неизвестный компонент, которого в воде явно быть не должно. После нескольких анализов удалось выяснить, что ото кислота, которая используется при производстве лекарств, снижающих уровень холестерина. Это самый первый случай, когда было официально объявлено, что в водопроводе крупного города обнаружены следы медикаментов. Ученые в других западных странах были крайне обеспокоены таким открытием и начали собственные исследования. В 2004 году в США Американское Геологическое Общество - агентство, которое предоставляет правительству информацию о состоянии природных ресурсов на территории страны, - обнаружило в питьевой воде множество опасных ингредиентов: медикаменты, удобрения, гербициды. А в 2008 году была обнародована по-настоящему шокирующая информация: в малых дозах те или иные лекарства (среди них антибиотики, аспирин, антидепрессанты и средства для снижения давления) содержатся в водопроводной воде практически во всех населенных пунктах США. И. хотя содержание лекарств оказалось минимальным, ни один врач не может точно сказать, как это повлияет на организм, если вы пьете загрязненную воду в течение многих лет.
Выливая в канализацию остатки бытовой химии, мы подвергаемся риску того, что эти отходы попадут в грунтовые воды, оттуда в реки и озера, а затем в водопровод. Если же мы выбрасываем отходы в мусор, то ситуация ничем не лучше: со свалок химикаты проникают в грунтовые воды, откуда опять же попадают в водоемы. Химические вещества вступают в реакцию друг с другом, образуя чрезвычайно опасный коктейль. В результате мы получаем воду, которая не только разрушает наше собственное здоровье, но и влияет на гены - то есть на наших еще не рожденных детей. Как же поступать с неиспользованными лекарствами, косметикой, бытовой химией? В странах, где принято сортировать мусор, их выбрасывают только в контейнеры для токсичных отходов. Но как быть в России, где такой контейнер не найдешь даже при большом желании? Стараться хотя бы минимизировать вред, который мы наносим не только своему здоровью, но и будущему своих детей. Давайте всем миром стараться хотя бы небольшими и несложными действиями защищать землю и воду от загрязнений, ведь чистая вода - это гарантия здоровой жизни!
БЕЗ УЩЕРБА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Как же грамотно поступать с лекарствами, остатками бытовой химии, а также косметики, которые мы хотим выбросить?
Многие лекарственные препараты токсичны. И если их просто выбрасывать с пищевыми и бытовыми отходами, они отравляют не только землю и водоемы, но и опасны для животных и птиц.
По мнению специалистов FDA (Американского агентства по контролю за лекарствами и пищевыми продуктами), выкидывая лекарства, надо соблюдать несколько простых правил, которые обеспечат безопасность для окружающей среды и людей.
1. Извлеките лекарство из упаковки и перемешайте таблетки (свечи, микстуры, гели) с пищевыми отходами (кофейная гуща, картофельные очистки).
2. Полученную смесь уберите в пластиковую или стеклянную тару с плотной крышкой.
3. Не смывайте лекарства в туалет. Экологи бьют тревогу: в городских реках «плавают» немалые дозы антидепрессантов, гормональных и некоторых других препаратов.
Способы очищения воды.
Естественные
•
КИПЯЧЕНИЕ в определенной степени помогает очистить воду, в том числе от вредных микроорганизмов. Но при кипячении концентрация солей в воде увеличивается и они откладываются на посуде в виденакипи. А затем попадают в наш организм.
• ОТСТАИВАНИЕ
в открытой посуде - считается, что этот способ помогает удалить из воды хлор. Но эффективность такого способа довольно сомнительна – очистить воду от остальных примесей не получится.
С применением фильтра для воды.
• С ПРИМЕНЕНИЕМ ФИЛЬТРОВ КУВШИННОГО ТИПА
Это пластиковые кувшины со сменным фильтрующим картриджем (обычно содержащем
адсорбенты). Этот фильтр очищает воду от механических загрязнений, хлора и пестицидов. Такой тип фильтра вполне подойдет для семьи из 2-х человек. Картридж рассчитан на 300 литров (примерно 3 месяца использования).
• ПРОТОЧНЫЕ НАСТОЛЬНЫЕ ФИЛЬТРЫ
имеют более высокую производительность,чем кувшинные, но покачеству очистки практически не отличаются. Они представляют из себя конструкцию из 1-2 фильтрующих элементов (в качестве фильтра обычно используются активированный уголь и полипропиленовое волокно), которые закрепляются на стене или устанавливаются рядом с мойкой, подключаясь с крану с помощью специальной трубки с переходником. Такой фильтр рассчитан на семью до 4 человек, ресурс картриджа составляет 1500 литров.
• НАСТОЛЬНЫЕ ФИЛЬТРЫ (ДИСПЕНСЕРЫ)
для очистки большого объема воды. Они не требуют подключения к водопроводу. Стекая из верхней чаши в нижнюю, вода проходит через систему двух фильтрующих картриджей, не только очищается, но и слегка минерализуется.
• ПРОТОЧНЫЕ ФИЛЬТРЫ ПОД МОЙКУ
обеспечивают качественную очистку воды за счет многоступенчатой фильтрации (от 2-5 и болееступеней очистки). Непосредственно фильтрующие элементы располагаются под мойкой, наружу выводится только кран с чистой водой. Картриджи для такого фильтра могут прослужить от трех месяцев до года.